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初中物理2021年初专题周练——密度与社会生活训练题(一)【含详解】
一、选择题(共38题)
二、计算题(共40题)
三、填空题(共20题)
难度:
使用次数:116
更新时间:2021-01-13
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题型:填空题
知识点:密度与社会生活
四、综合题(共2题)
难度:
使用次数:229
更新时间:2021-01-13
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1.

阅读短文,回答文后问题:

冻豆腐

冻豆腐是一种传统豆制品美食,是北方人的发明。新鲜豆腐的内部有无数的小孔,这些小孔大小不一,有的互相连通,有的闭合成一个个小容器,这些小孔里面都充满了水分。一般物体都具有热胀冷缩的性质,但水在0℃—4℃之间却具有反膨胀特性---热缩冷胀。4℃时,水的密度最大(1.00g/cm3),到0℃时,结成了冰,它的体积比常温时水的体积要大10%左右。温度再降低,冰的体积几乎不再变化。当豆腐的温度降到0℃以下时,里面的水分结成冰,原来的小孔便被冰撑大了。等到冰化成水从豆腐里跑掉以后,就留下了数不清的海绵状孔洞(如图所示)。此时的豆腐孔隙多、弹性好、吃上去的口感很有层次。放在浓汤里煮过的冻豆腐是非常好吃的,因为冻豆腐里的海绵状组织能充分吸收汤汁的美味。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。

(1)冻豆腐里有许多小孔,这是由于豆腐里的水先__________形成的。

(2)从新鲜豆腐到冻豆腐,质量____,密度 ______(变大/变小/不变)。

(3)下列说法不正确的是______

A.经常吃冻豆腐有利于减肥

B.新鲜豆腐的内部有无数的小孔

C.罐装的饮料(可看作为水)在4℃时存放最安全,没有胀破的危险

D.冻豆腐里的海绵状组织具有较强的吸附能力

(4)将豆腐切成方块后放入冰箱冷冻室,一天后取出来观察,下列豆腐的形状正确的是_____

(5)10℃的水在降温至-10℃的过程中,它的体积随时间变化图像正确的是_______

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题型:综合题
知识点:密度与社会生活
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