(2020哈尔滨萧红模拟)端午节,妈妈蒸制粽子的过程中,涉及到的有关物理现象表述正确的是( )
A.蒸粽子时,冒出的“白气”是汽化现象
B.粽子香味扑面而来,说明分子不停地做无规则运动
C.水沸腾时吸收热量,温度升高
D.蒸粽子主要是通过做功的方式改变物体的内能
B
【解析】A.蒸粽子时,锅里不断冒出的“白气”是液化现象,不是汽化现象,说法错误;
B.粽子香味扑面而来,闻到阵阵香气,这是扩散的现象,说明分子在不停地做无规则运动,说法正确;
C.当水沸腾时,继续吸热,温度保持不变,说法错误;
D.蒸粽子主要是通过热传递改变物体的内能,说法错误。