一杯香浓的豆浆可以让我们早上有一个精力充沛的开始 . 电动豆浆机在工作过程中，转动的叶轮将豆子打磨研碎，加热体将豆浆加热至煮熟 . 下面说法中正确的是

A ．通电后叶轮转动，电动机将机械能转化为电能

B ．从开始加热到豆浆煮熟的过程中，豆浆的内能不变

C ．煮好的豆浆香气四溢的原因是分子在不停地做无规则运动

D ．喝刚刚煮好的豆浆时，在它表面吹气可以加快豆浆的升华，使它凉得快些

答案

C

【详解】

A ．豆浆机通电后叶轮转动，消耗了电能从而使叶轮转动起来，是电动机将电能转化为机械能．故 A 错误．

B ．豆浆机内水和豆子刚开始温度低，内能少，加热到豆浆煮熟，豆浆的温度升高，内能增加．故 B 错误．

C ．物质的分子在不停的做无规则运动，煮好的豆浆温度很高，香气分子无规则运动的速度加剧，所以 “ 香气四溢 ” ．故 C 正确．

D ．在刚煮好的豆浆表面吹气，加快豆浆表面上的空气流动，可以使蒸发加快，液体蒸发是吸热的，所以豆浆会凉的快些．故 D 错误．