沸腾前气泡里的水蒸气是怎样产生的

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沸腾前气泡里的水蒸气是怎样产生的

公主 马老师

发布日期:2013-03-13 07:25:02

沸腾前气泡里的水蒸气是怎样产生的,蒸发还是沸腾,若是蒸发,容器底算是液体表面吗?若是沸腾怎么不是同时进行的液体内部和表面、有局部蒸发吗?








公主 刘敏

发布日期:2013-03-13 15:25:02


是蒸发。气泡是水和空气的界面, 当然蒸发仍然发生在液体的表面。